如果加入过多的调料，反倒会破坏它的极致好滋味，这样的美味海鲜最适合调料短缺的芦河村人做来吃了。

蒸笼冒着热气同时，滢乐手上活计没停，继续挑了洗好的鲍鱼出来，先用热水焯过一遍，然后起锅烧油将鲍鱼干加入食盐、姜丝和陈酒略略翻炒，再次往锅内酌情加水，同时放入滢笑洗好的青菜一块焖煮，等铁锅内汁水收干时肉香味也飘了出来。

条件有限，她只能随便做做，跟大厨精研细磨的高超厨艺无法媲美，好在鲍鱼新鲜味美，即便烹饪简单，调料单一，做出来的味道却绝不会让人失望。

吩咐银雯将做好的菜端去正厅，滢乐带着妹妹出了厨房，家里刚有下人使唤时，沈氏曾动过让银雯和魁叔跟他们一起吃饭的念头，滢乐知道后果断拒绝了。

不是因为怕人有啥传染病，只是不想喂大了下人的心，她们一家都是妇幼弱小，神秘爹爹始终没有消息，为避免奴大欺主的现象，有些事情还是从一开始就拒绝的好。

即便在那个曾经普遍宣扬人人平等的社会，尚不能做到真的童叟无欺、一视同仁，何况是在这个使唤下人合法合理的时空。

在滢乐眼中并没有将银雯和魁叔当做奴婢和奴才，最多是当成她雇佣来的员工，还是包吃包住，每月发工资的那种。

一家三口在饭厅其乐融融用晚餐的时候，银雯端了份饭菜给魁叔送去，然后自己回到厨房开始吃饭，碗里米粒分明，是上好的白米饭，这样顿顿有肉有菜的日子，小丫鬟曾经做梦都不敢想，夫人小姐少爷待人宽厚，她自该更加用心服侍。

因为战乱她和家人失散，落入人牙子手中差点被卖入不干净的烟花之地，如果不是遇到小姐，她现在即便还活着，也一定生不如死吧。

“大姐，鲍鱼好香，你也吃！”四岁的小娃儿连筷子都不太会使，却着急给姐姐夹菜了，想到明天姐姐又要离家去县城，宝泰有些不开心，如果大姐每天都在家里做菜给他吃就好了。

饭桌上，沈氏和滢笑都在埋头大吃，鲍鱼味道鲜美，是她们从不曾吃过的滋味，“乐儿，明日还要早起，今晚早些洗洗睡吧。”

晚饭后，沈氏觉着有些吃撑了，问滢乐要了消食丸过来，喂儿子吃了一粒，又自己嚼了两粒，叮嘱大女儿早些睡后，便抱着儿子回了卧房。

“姐姐，小叔昨晚来时说外面局势不稳，今日庄惠姐姐过来又拉着你说了许久的话，青城洲是不是真的要打仗了？”

滢笑读书识字的本事都是跟着大姐学的，虽然天分不及滢乐，但明显跟村子里大字不认的乡下女孩不一样。

寻常穷苦人家吃顿有肉有米的饱饭都是奢侈，百姓头顶被沉重繁琐的赋税压得喘不过气，哪里有功夫关心什么局势，恐怕连现在的老皇帝是谁都没闲心搞搞清楚。